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鰻の芳野屋女将と店主のブログ
uyoshinoya.exblog.jp
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千葉県柏市の鰻屋「芳野屋」の女将と店主の日記です。
by u-yoshinoya
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芳野屋
炭焼き活け鰻 芳野屋
◆ 電話:04(7164)0160
◆ 千葉県柏市東1‐1‐10
(柏銀座通り真直ぐ直進)
◆ 営業時間
午前11時半~午後10時
(水曜定休)
◆ 駐車場ご用意しております
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月コース
2013年03月31日
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楽しい勉強会 後編
2013年03月30日
では、昨日の続きを! 蒸し物の後は、コースにオプションでつけて貰った ...
楽しい勉強会
2013年03月29日
桜の下でのお食事は、今年はあきらめて、勉強会にくりだそう! で、まずは ...
花 見ごろ
2013年03月28日
先週に続き、柏公園に行ってみました 八分咲きってところで...
前線北上中
2013年03月25日
桜前線のかげにかくれて、目だちませんが 竹の子前線も北上しているんです・・...
春告魚
2013年03月23日
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青豌豆(あおえんどうまめ)
2013年03月22日
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時期尚早
2013年03月21日
昨日、柏公園に行ってみました。 咲いていたら、お弁当でも買って、桜の...
大型
2013年03月19日
これは かます です ...
蛍光色
2013年03月18日
愛知県産の蕗(ふき)です 塩をふって板ずりをして しっ...
勉強会
2013年03月14日
昨日の休日は家族そろって、他のお店へ勉強会(酒有り)です・・・ハイ。 ...
肝ポン酢
2013年03月12日
今日購入したのは 2キロの平目 ...
道明寺
2013年03月11日
桜餅ではありません 道明寺粉(もち米の加工品)を 吸地でふ...
咲ーいーたー
2013年03月09日
咲きました! 店前菜園のチューリップ...
富山湾
2013年03月08日
二度目の登場、ほたるいかです でも前回の物とはまるで違いま...
無菌?
2013年03月07日
昨日はお休み!親子四人で焼き肉ランチ 炭火でジュージュー 楽しいな...
醤油焼き
2013年03月05日
新筍です 糠と鷹の爪でえぐみを取って飾り包丁をしたところです ...
一年物
2013年03月04日
去年の一月に作った塩麹です 鱈の塩麹漬け どぶ漬けにし...
100%
2013年03月03日
今日の仕込みは ふぐ皮です ...
公魚
2013年03月02日
今日の仕込みは甘露煮です 公魚と書いて わかさぎ と読みます。 ...
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