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千葉県柏市の鰻屋「芳野屋」の女将と店主の日記です。


by u-yoshinoya

花コース

       今日の花コース(6000円) 前菜
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      左上から、秋刀魚トマト煮 鳥松風 いか塩辛
             柿白和え ふぐ風干し 子持ち昆布


     お造り                                 蒸し物
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たら昆布〆 まぐろ 平目                       鰆松前きのこを乗せて


     焼き物                               揚げ物
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    かます若狭焼き                          正才ふぐ唐揚げ 新銀杏


    酢の物
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     これに松重が付いて
     6000円!
    ご予約お待ちしてまーす。

久慈蛸、小肌、帆立、焼き白子
胡瓜、金時草

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西日を浴びる唐墨
順調に乾いてます。
by u-yoshinoya | 2013-10-10 15:11