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千葉県柏市の鰻屋「芳野屋」の女将と店主の日記です。


by u-yoshinoya

種part2

愛知県産のイチョウの実 銀杏(ぎんなん)です。
正確にはこれは、種ですよね
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先日、お出しした前菜です。
揚げ銀杏、平茸焼浸し、ふぐ皮蒲鉾、海老みそ炙り、胡麻カステラ
栗羊羹、焼鱧、秋刀魚バルサミコ煮です。
ご予約で承ります。
by u-yoshinoya | 2012-09-25 09:43