千葉県柏市の鰻屋「芳野屋」の女将と店主の日記です。


by u-yoshinoya

唐墨

     雨の合間をぬって
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干します
ひっくり返して
干します。



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             今年の唐墨 出来ました!
             まだ試食はしていませんが、
             いい香りがするので、上出来です。
             大根と一緒にどうぞ。


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こちらは、先日仕入れた
山形牛のザブトン
100g  2800円です
自慢のステーキソースでどうぞ                                       (要予約)
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by u-yoshinoya | 2015-11-23 14:42